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限壓閥向外，看看限壓閥是不是緊挨著下面，緊挨著就對了;如果高起點來就不對.也可以試試到了有壓力的時候它是否跑氣，如果著跑氣，就轉限壓閥轉到不跑氣了就對了.
高壓鍋的止壓閥沒掉下來，說明里面的壓力還高，此時不要人為強行排氣，特別是高壓鍋里煮的是湯類或是稀飯，強行排氣有可能造成鍋里的湯沖出來，一是容易燙傷，二來造成浪費.若急于開蓋，的加速辦法是用一張浸過水的毛巾蓋在高壓鍋蓋上，
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