怎么區(qū)別電烤箱和微波爐它們能不能互相替代？

2017-12-13 17:09:54

來源：齊裝網(wǎng)

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隨著生活水平的高速發(fā)展，很多廚房電器開始逐漸進入我們的廚房，微波爐和電烤箱就是社會進步的產(chǎn)物。其實電烤箱微波爐不僅外形上相似，就連功能上也有些相似，那么這兩者能互相替代嗎？當然不能！今天這篇文章就為大家具體介紹了電烤箱與微波爐的區(qū)別都是什么，大家可以根據(jù)本文來決定到底要購買哪一個。

電烤箱微波爐

一、加熱效果不同

微波爐的微波穿透食物時產(chǎn)生熱能效應，在加熱的同時，會使食物的水分和營養(yǎng)的流失加快。使用過微波爐的人應該都知道，用微波爐熱東西快速方便，但是很容易干，比如你放個饅頭進去，加熱后拿出來可能就不會想吃了，完全沒有軟乎乎的感覺，將水分都烤走了大半，硬邦邦的，吃起來口感很差，而用電烤箱烘烤的效果就是酥脆的，雖然不是蒸出來的那種軟軟的口感，但還是別有一番風味。

微波爐

二、側重點不同

微波爐主要用來快速翻熱食物，能節(jié)省很多時間，網(wǎng)上有很多微波爐做菜的菜譜，采用專門針對微波爐的烹飪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。電烤箱用來加熱食物就不大適合了，一般會比微波爐多花一倍的時間，耗電量大，只用來烘焙食物就好，面包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食，都可以很好的做出來。

怎么區(qū)別電烤箱和微波爐

三、加熱原理不同

電烤箱和微波爐*根本的區(qū)別就是加熱原理，電烤箱是利用加熱管的熱輻射進行加熱的，屬于傳統(tǒng)的加熱*，食物由外及里的傳熱，而微波爐是用微波來煮飯燒菜的，食物由里及外的傳熱，兩種加熱*有著本質上的區(qū)別，一個是電熱加熱，一個是電磁波加熱，因此造成了其烘烤效果的不同。

以上就是關于電烤箱和微波爐的區(qū)別的相關內容，希望能對大家有幫助！齊裝網(wǎng)，中國知名大型裝修平臺，裝修領導品牌。如果想下一番心思裝修設計，建議您申請齊裝網(wǎng)的*設計服務，通過專業(yè)設計師的現(xiàn)場量房幫您規(guī)劃合理的空間布局和精美設計。

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