砂鍋選購(gòu)小訣竅燉出鮮美好滋味

2017-06-19 13:51:33

來(lái)源：齊裝網(wǎng)

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因?yàn)橛?strong>砂鍋燉出的湯滋味鮮美，所以很多家庭都會(huì)選擇砂鍋來(lái)燉湯。但是市面上的砂鍋品牌和質(zhì)量都參差不齊，那我們應(yīng)該如何去選購(gòu)呢？接下來(lái)小編給大家介紹一下砂鍋選購(gòu)小訣竅，燉出鮮美好滋味。

一、砂鍋選購(gòu)——看密封性

選購(gòu)砂鍋時(shí)我們可以將砂鍋內(nèi)裝入足量的水，檢查一下是否有滲漏的現(xiàn)象。也可用手輕輕敲擊鍋體看聲音是否清脆且有余音。如有沙啞聲音即說(shuō)明砂鍋有裂紋，那就不要購(gòu)買。

砂鍋選購(gòu)小訣竅

二、砂鍋選購(gòu)——看陶質(zhì)

好的砂鍋所選用的陶質(zhì)非常細(xì)且顏色多呈白色狀，表面釉的質(zhì)量也是很高額，呈現(xiàn)出光亮均勻的色澤來(lái)，而且導(dǎo)熱性也是非常的好。

砂鍋選購(gòu)

三、砂鍋選購(gòu)——看結(jié)構(gòu)

好的砂鍋結(jié)構(gòu)合理且擺放平整，鍋體圓正且內(nèi)壁光滑，不僅沒(méi)有裂痕裂縫,也沒(méi)有突出的砂粒。鍋蓋扣蓋緊密且不變型,可以將鍋蓋蓋上試著轉(zhuǎn)動(dòng)看看，若鍋蓋與鍋身緊實(shí)在相貼，則轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)應(yīng)會(huì)是平滑的摩擦感。　　

1、看鍋面

鍋面光滑，但可以不要求平滑如鏡，表面有不規(guī)則的淺紋采是正常的，但如果紋路太密則是次品了。　　

2、察點(diǎn)

小凸起可用砂輪磨去，但是小窩坑則是質(zhì)量差的表現(xiàn)，一些賣鍋者常用石墨把坑處填平，所以不易查出，只有用小刷子刷幾下才能使其暴露。　　

3、檢查鍋底

鍋底越小，則傳火越快，省燃料也省時(shí)間。　　

4、檢查厚度

砂鍋有薄厚之分，但是以薄的為好。

砂鍋

以上就是齊裝網(wǎng)小編為你分享的砂鍋選購(gòu)小訣竅的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)你有所幫助。如果想要了解更多砂鍋選購(gòu)的相關(guān)信息，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。10秒極速獲取報(bào)價(jià)還能*獲取四套設(shè)計(jì)方案，更有裝修管家全程跟蹤服務(wù)，抓緊行動(dòng)吧！

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