



菜板就是切菜的砧板,煮菜做飯都少不了它,現在家庭使用的塑料菜板好不好?長期使用這種的塑料菜板對人體有害嗎?很多人都有這樣的疑慮,今天小編就來給大家科普一下哦。
一、塑料菜板有毒嗎
塑料菜板好不好
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化學物質制成,不適宜切油脂大的食物,否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫,如果熱溫的食物放在上面切,很易導致變形。甚至 有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長期使用有致癌危險。質地粗糙的塑料菜板,還易切出碎末,隨食物進入體內,對人體肝、腎造成損傷。好多人家的廚房菜板都藏在不通風的櫥柜里,這樣就更加造成了對人體健康的侵襲。
塑料菜板好不好呢
但是現在大部分正規廠家生產的塑料菜板都采用了專業高強度的抗菌菜板,特別是現在研究出了一款布藝亞克力材料后,被廣泛使用在塑料菜板的制作中,布藝亞克力是采用特殊亞克力和食品級高強度納米銀離子抗菌材料加工而成的。它具有原料制作,具有高密度,高韌性的特點,*主要的,它使高科技納米銀離子抗菌材料,加上使用抗菌的清潔劑進行清洗塑料的話更是強強結合,為全家人的健康保駕護航。
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二、長期使用塑料菜板有害嗎?
塑料菜板對人體有害嗎
正規的塑料菜板應該進口優質食品級PP原料,原理上來說這是安全無毒的,但是有的商家為了追求片面的,塑料菜板的硬度,常常過量添加填充料,甚至有的無良商家為了降低生產成本會在材料中摻入舊原料,這樣就有可能導致化學物質的析出。所以消費者在購買塑料菜板的時候選擇顏色半透明顏色分布均勻、沒有雜質和刺激性氣味的塑料菜板。在切割熟食的時候應該盡量不使用塑料菜板。
塑料菜板效果圖
嚴格把關的塑料菜板就不會出現這樣的問題哦。消費者在選購時一定要熟知一些技巧,如看顏色是否均勻;聞氣味是否刺鼻或異常;摸產品后看是否有粉末沾手(超標添加滑石粉和碳酸鈣就會出現粉末)。此外,在使用時也應盡量不切斬過燙過熱的食品,因為高溫也會加速有害物質的產生或分解。
塑料菜板好不好?正規的塑料菜板廠家生產出來的菜板都是沒有什么大問題的,長期使用這種菜板也不會對人體產生傷害,所以大家在購買時一定要掌握選購技巧哦。如果您想了解更多關于塑料菜板的相關信息,請關注齊裝網。
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