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裝修時大多數年輕人，都在是否做開放式廚房這個問題上十分猶豫。為什么呢？因為裝修成開放式廚房油煙問題怎么解決呢？中國炒菜做飯離不開明火，明火做飯容易產生油煙。那么開放式廚房好不好呢？ 下面小編教您開放式廚房油煙問題要怎么解決。
一、開放式廚房油煙問題怎么解決
1、抽油煙機：設計櫥柜的時候油煙機不要距離煙道太遠，否則煙管太長會對吸力打折扣。買油煙機要選風壓風量要足夠大。
2、改變烹飪*：煎炒的烹飪習慣容易產生大量的油煙，不僅會造成油煙彌漫的問題，而且不利于健康。盡量采取蒸、煮、燉的*。
3、通風：廚房通風的窗戶盡量大一點，通風也可以良好解決油煙問題。
4、吧臺分隔：吧臺上面，用四扇玻璃折疊窗。廚房門也做成玻璃移門，想要它敞開時，收起折疊窗，移動推拉門，它不就是敞開式廚房嗎？
5、選用易清潔材料：餐廳和客廳的墻面丶地面應與廚房一樣選用容易清潔的材料，地面*選用地磚丶強化地板等材料，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣影響產生變形，縫隙間也容易沾上油污。
二、開放式廚房好在哪里？
1、空間開闊美觀：開放式廚房少了墻壁的隔閡，廚房和客廳的空間融合在一起，看起來會增加開闊感，設計上也可以更加美觀，對小戶型來說可以起到拓寬視覺空間的效果。
2、避免逼仄擁擠：空間打通了，廚房的使用感受自然也會提升。做飯時會感覺空間不擁擠了，即使兩個人同時下廚也能游刃有余。
3、增添家人親密度：每天一個人在廚房給一家子做飯，相信長期下來心情肯定會郁悶。
4、省錢：在裝修上少了隔斷，所以裝修上將省出一筆開支。
5、安全與娛樂：在開放式廚房里做飯，視線可遍及客廳、餐廳，可以邊烹飪美食邊和家人聊天。很多母親總會擔心寶寶會磕碰，尤其在做飯的時候心里更是緊張，開放式廚房，可便于你照顧寶寶。
三、開放式廚房不好在哪里
1、油煙易擴散至其他空間：如果家里經常進行高溫煎炒，做飯的油煙較多，由于沒有隔斷擋住做飯期間的油煙，開放式廚房的油煙就很容易擴散到其他空間，墻面、家具等都沾上油漬，清潔不易，也影響家人健康，難以就餐。
2、易影響整體美觀：廚房的各種廚具、餐具等物件非常多，如果收納沒做好，很容易呈現出一種凌亂的狀態。開放式廚房沒有遮擋，必須要注意經常整潔和清潔廚房空間，臺面不能放太多炊具雜物影響美觀。
3、風格很難統一：裝修時客廳、餐廳和廚房比較難統一。
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