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    塑料砧板對人體好嗎 塑料砧板好還是竹砧板好 塑料砧板怎么清洗

    2019-12-31 10:48:44
    來源:齊裝網
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    砧板是廚房常見的物品,一般是在切菜的時候使用。砧板的材質有很多種,其中比較常見的有塑料砧板和竹砧板,那么塑料砧板好還是竹砧板好?下面就和小編一起來文中具體了解一下,順便來說說塑料砧板對人體好嗎以及塑料砧板怎么清洗,感興趣的朋友一起來看看吧。

    一、塑料砧板對人體好嗎

    1、塑料砧板對人體好嗎?塑料砧板對人體沒有什么好處,不過,合格的正規的塑料砧板對人體也沒有壞處。

    2、一般來說,正規的塑料砧板應是進口優質食品級PP原料,主要成份是聚乙烯或聚丙烯,在用料時均有嚴格的安全指標規定和要求,原理上來說是安全無毒的。不過,也有些不良商家為了追求片面的利益,降低生產成本會在材料中摻入舊原料,則有可能導致化學物質的析出。

    塑料砧板對人體好嗎

    3、也有些商家為了實現“耐用”、“耐斬”等性能,常常過量添加碳酸鈣、滑石粉等作填充料,*終影響塑料砧板的質量。

    4、因此,消費者在購買塑料砧板的時候,*選擇顏色半透明顏色分布均勻、沒有雜質和刺激性氣味的塑料砧板。另外,在切割熟食的時候應該盡量不使用塑料砧板。

    二、塑料砧板好還是竹砧板好

    1、塑料砧板

    (1)塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化學物質制成,不適宜切油脂大的食物,否則不好清洗。

    (2)塑料菜板不耐高溫,如果熱溫的食物放在上面切,很易導致變形。

    (3)甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長期使用有致癌危險;

    (4)質地粗糙的塑料菜板,還易切出碎末,隨食物進入體內,對人體肝、腎造成損傷。

    (5)塑料砧板容易積聚病毒和細菌的,加上好多家庭的廚房砧板都藏在不通風的櫥柜里,造成了對人體健康的侵襲。

    塑料砧板好還是竹砧板好

    2、竹砧板

    竹砧板不易造假,質量相對安穩,運用起來也更安全些,但它的密度不及木砧板,且厚度不夠,多為拼接而成,因而運用時不能重擊。

    關于塑料砧板好還是竹砧板好的問題,小編建議在有條件的情況下,*選擇竹砧板或者是木砧板,*不要選擇塑料砧板。

    三、塑料砧板怎么清洗

    塑料砧板怎么清洗?塑料砧板的清洗*是多種多樣的,可以使用熱水清洗,也可以使用84消毒液清洗,還可以用鹽清洗,以下是具體的清洗*介紹。

    1、84消毒液清洗

    用凈水稀釋84消毒液,稀釋濃度控制在150-200倍之間。一般情況下一盆水中倒入三小瓶蓋即可,根據清洗物品的數目也可以適當多放一點。

    然后用稀釋的消毒水再刷一下沒有泡到的地方,用凈水沖刷干凈即可。另外消毒液的價格也很便宜,用后的水還可以倒入馬桶中進行清潔。

    塑料砧板怎么清洗

    2、粗質的水磨砂紙清洗

    因為塑料菜板表面有比較粗拙的紋路,所以在切一些蔬菜的時候,菜板會變得比較不干凈,紋理中含滿了蔬菜的汁液,特別是經過長時間切菜后,菜板上的剁痕會變得多起來,更輕易藏汁。但是一張粗質的水磨砂紙就可以把這個問題解決,邊摩擦邊用水清洗,污漬很快就沒有了。

    3、鹽鹵清洗

    新買的塑料菜板使用前需用鹽鹵浸泡數日。

    4、漂白劑清洗

    砧板上有些菜刀留下的裂縫易生污納垢,有些用去污粉不易洗掉,可以改用漂白劑沾在海綿上,擠壓著洗刷干凈后再用水沖一下即可。

    以上就是關于塑料砧板對人體好嗎塑料砧板好還是竹砧板好塑料砧板怎么清洗的相關內容,希望能對大家有幫助!

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