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萬(wàn)家樂(lè)燃?xì)庠钸€是挺不錯(cuò)的，性能很好。燃?xì)庠睿菏侵敢砸夯蜌狻⑷斯っ簹狻⑻烊粴獾葰怏w燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具。其大眾化程度無(wú)人不知，但又很難見到一個(gè)通行的概念。一如柴禾灶、煤油爐、煤球爐等等。按氣源講，燃?xì)庠钪饕譃橐夯瘹庠睢⒚簹庠睢⑻烊粴庠睢０丛钛壑v，分為單灶、雙灶和多眼灶。
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品牌只是相對(duì)而言的，如果要是*化了，那受傷的往往又是自己。
燃?xì)庠瞵F(xiàn)在基本上是兩大技術(shù)陣營(yíng)：普通灶和紅外線灶。 普通灶大家熟悉，比較的品牌有華帝（廣告和奧運(yùn)的力量）、萬(wàn)家樂(lè)、萬(wàn)和、迅達(dá)、帥康等，海爾、美的、老板等品牌側(cè)重于電氣，燃?xì)猱a(chǎn)品品質(zhì)比較一般。
紅外線灶中，廣州紅日是一枝獨(dú)秀，但是這個(gè)品牌的推進(jìn)速度比較慢，產(chǎn)品的認(rèn)可程度還不是很高。 根據(jù)我多年的研究，紅外線灶的發(fā)展是大勢(shì)所趨。兩個(gè)理由，一是它的燃燒充分，符合健康潮流，二是它的熄火保護(hù)*可靠，經(jīng)得住時(shí)間的檢驗(yàn)，不像普通灶的熄保技術(shù)，屬于半路夫婦。
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