姜黃和生姜有什么區別？

陳經理

姜黃跟生姜是不一樣的的，它們好像從本質上就有區別的。姜黃是一種地道的中*，而生姜是一種調料，只是有中*的性能而已。
它們兩者從形狀就不同。生姜是旁支錯節的，而姜黃更像一顆顆指頭。
姜黃主要用于多種痛癥。治氣滯血瘀所致心、腹、胸、脅痛，經閉，產后瘀阻腹痛及跌打損傷瘀阻疼痛等，常與延胡索、郁金、川穹等同用。

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追求夢想

姜黃這個詞很少人知道是什么，大概都會以為是一種生姜。其實它們是不一樣的，姜黃就是咖喱的原材料。而且姜黃的*用價值很高。
姜黃素可以有效的治療任何炎癥和皮膚損傷，而且可以有效預防淺度燒傷和外科傷口疤痕。
在印度，老年性癡呆的發病率遠遠低于世界平均水平，原因正是咖喱中的姜黃素，它能夠減少大腦中發生的導致老年癡呆癥50%的負面變化。

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執著的瘋子

姜黃跟生姜是不一樣的的，它們好像從本質上就有區別的。姜黃是一種地道的中*，而生姜是一種調料，只是有中*的性能而已。
它們兩者從形狀就不同。生姜是旁支錯節的，而姜黃更像一顆顆指頭。
姜黃主要用于多種痛癥。治氣滯血瘀所致心、腹、胸、脅痛，經閉，產后瘀阻腹痛及跌打損傷瘀阻疼痛等，常與延胡索、郁金、川穹等同用。

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潘經理

完全是兩種植物。

姜黃（拉丁學名：Curcuma longa L.）又名：郁金、寶鼎香、毫命、黃姜等。

姜黃芭蕉目，姜科、姜黃屬多年生草本植物，株高1～1.5m，根莖很發達，根粗壯，末端膨大呈塊根；葉片長圓形或橢圓形，葉頂端短漸尖；苞片卵形或長圓形，淡綠色，頂端鈍，花冠淡*；花期8月。

姜黃能行氣破瘀，通經止痛。主治胸腹脹痛，肩臂痹痛，心痛難忍，產后血痛，瘡癬初發，月經不調，閉經，跌打損傷。又可提取*食用染料；所含姜黃素可作分析化學試劑。

生姜是姜科多年生草本植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鮮根莖，別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入*。生姜在中醫*學里具有發散、止嘔、止咳等功效。

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