蛋糕店裝修如何吸引顧客？

不可觸及

顏色是我們發現世界的一大元素，合理運用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。該怎么布置蛋糕店裝修色彩呢？首先需要根據店面的主題風格定位，可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。當然也有結合現代感，多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點的顏色作為主色調，傳統的面包店則多以暖色調如：黃、橙、紅等為主。我覺得一個重要的方法就是做一個標志性的蛋糕，起到類似巴黎埃菲爾鐵塔的作用，別人一看到這個蛋糕標志就知道是你家。比如海豚蛋糕、拱蛋糕的那種形象，既形象又可愛。

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人在小橋邊

不同于其他店面，蛋糕店裝修特別在意店鋪空間的合理布置。大家都知道，蛋糕是需要展示的，蛋糕店需要很合理的空間布局比如說西點展示區、裱花操作間、現烤區、、收銀臺等。我認為展示區需要遵循這些原則：展示區必須往外放，而休閑區則要往里放，這可是提高營業額的重要法寶；裱花間則可安排一個相對獨立的空間；現烤區則要時刻保持通風，干凈明亮。燈光是店面裝修的靈魂，在蛋糕店中也不例外。我認為，蛋糕店的燈光要選用桔*等暖色光源，亮度一定夠，這樣才能讓我們的產品變成焦點，增強顧客的購買欲和食欲。

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