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您好!
80cm是有點窄.要雙人操作*少要1.2米.不知道煙道靠東墻南北哪個方向，不行就做成L型的.
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廚房要考慮到方便操作，所以過道一般比一個人的行走寬度要大些，一般在800mm以上，必能小于800mm，否則就會給日常使用帶來不便。 過道留60公分，
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廚房需要充分考慮它的操作空間，過道尺寸*窄不宜小于900mm。800mm以上差不多. 要考慮到方便操作.，否則就會給日常使用帶來不便。
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廚房應設置洗滌池、案臺、爐灶及排油煙機等設施或預留位置，按炊事操作流程排列，操作面凈長不應小于2.1ｍ。 單排布置設備的廚房凈寬不應小于1.5ｍ；雙排布置設備的廚房其兩排設備的凈距不應小于1.2ｍ。單排布置的廚房，其操作臺*小寬度為0.5ｍ，考慮操作人下蹲打開柜門、抽屜所需的空間或另一人從操作人身后通過的極限距離，要求*小凈寬為1.5ｍ。 雙排布置設備的廚房，兩排設備之間的距離按人體活動尺度要求，不應小于1.2ｍ。
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