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為了方便我們做飯，很多人都選擇用蘇泊爾電壓力鍋烹飪美食。那么，如何用蘇泊爾電壓力鍋來傳統菜呢？其菜譜上常見的名菜又有哪些呢？下面就跟著小編來看看吧。
電壓力鍋效果圖
一、無水蘑菇紅燒肉
主料：豬五花肉1000g，蘑菇150g，大蔥2根，老姜1塊，桂皮1片。
配料：冰糖25g，鹽1湯匙，料酒3湯匙，老抽3湯匙。
做法：將豬五花肉切成大塊，蔥切長段，姜切大片，蘑菇洗干凈。將所有用料放入蘇泊爾電壓力鍋內，定時15分鐘，香噴噴的蘑菇紅燒肉出鍋，而這也是菜譜中*有名的一道菜。
二、番茄牛腩
主料：牛腩兩斤、土豆兩個、胡蘿卜兩根
配料：番茄沙司、老抽、鹽、雞精、白糖、大料、蔥、姜。
做飯：首先把切好的牛腩放入鍋內，不用放水。放入土豆、胡蘿卜及同配料，翻勻即可。
電壓力鍋效果圖
三、紅燜肉燉土豆
主料：五花肉兩斤、土豆兩個
配料：大料、花椒、蔥、姜、鹽、老抽、料酒、白糖。
做飯：將切好的五花肉放入鍋內。再將土豆連同配料一起放入鍋內，無需放水，翻一下攪均就可以了。
四、排骨煲仔飯
主料：排骨500克，大米300克
配料：精鹽、色拉油、蔥絲、白糖、姜、雞精、老抽。
做飯：將排骨洗凈，放入蘇泊爾電壓力鍋中，加入適量的調料，選擇排骨鍵，大約15分鐘。開蓋放入洗好的大米，加入適量的水，選擇米飯類，大約15分鐘左右，制作完畢后，即可排氣食用。
五、水煮活魚
主料：活魚、豆腐、洋蔥、粉條
配料：水煮活魚料、鹽、料酒
做飯：首先將水煮活魚料用炒勺翻炒，在鍋底放上生菜葉，再把活魚放上，連同豆腐、洋蔥、粉條一起放入鍋中。加鹽，料酒，放水不要超過4/5。
電壓力鍋效果圖
六、紅燒雞脖子
用料：雞脖子八根
配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、樹椒、鹽、味素、油。
做飯：雞脖子切塊，姜切片，用蹄筋鍵將鍋燒熱，放入少許油燒開。姜片、花椒面、雞脖子放入鍋中燉至變色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水，小火烹飪即可。
好了，以上就是蘇泊爾電壓力鍋菜譜之做法大全的相關介紹了，大家對這些內容是不是都記住了呢？若你還想知道更多的裝修資訊，請繼續關注齊裝網。
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