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油煙機自動清洗功能效果一般,不能達到徹底清潔油垢的效果。性價比低,自動清洗功能也沒有太大的科技創新,只是利用高速風輪代替了簡單的噴霧器,再換上相對專業的洗滌劑,功能原理和研發機理并沒有太多的改善。
廚房中的油污成分非常復雜,包括動物脂肪和植物油。它們屬于有機物酯類,是飽和或不飽和*脂肪酸的甘油酯的混合物。它們與礦物油的區別是在堿性條件下可以發生皂化。也就是我們常說的油垢。油垢是需要在清潔劑中浸泡后,經過一定力度的擦拭才能夠清理掉。所以,油煙機自動清洗功能效果一般,不能達到徹底清潔油垢的效果。
這種利用熱水或蒸汽進行“自清洗”的油煙機產品在清潔效果上有可能會對剛剛產生的油污有一定作用,但是對油煙機上的頑固油漬的清潔效果如何,我們表示懷疑。如果一旦清潔系統出了問題,輕則只是實現不了“自清洗”,萬一有水進入了油煙機的核心電機,造成的損失就不是用“麻煩”可以概括了。
從目前市場中來看,其實油煙機的“自清洗”功能有很多種類別,原理也都不盡相同,但我們以上所提到的這種利用熱水或蒸汽進行“自清洗”的油煙機產品是屬于比較普遍的一種。不過,不管是哪一種類型的“自清洗”功能,想指望用它來去除頑固油漬,讓油煙機內部終身清潔如新,顯然是不可能的。它的作用可能與“免拆”概念類似,如果按照要求去做,可能會有一定的效果,但清潔度不敢保證。
另外,且不說它內部電機會不會受潮、進水,如果你看到這些帶有“自清洗”功能油煙機的真機,相信你一定也會為其出水導管會不會被水堿堵塞而感到擔憂。
總之,大家一定要認清的是,“自清洗”功能本身只是個概念,任何東西在使用后都是會有損耗的,想通過某種技術“返老還童,永葆青春”是基本不可能的。
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