電餅鐺

1、美的Midea

始于1968年，世界500強，*的白色家電制造商和品牌商，頗具規模的白色家電生產基地和出口基地，集消費電器、暖通空調、機器人與自動化系統、物流于一體的上市公司。 

2、九陽Joyoung

九陽股份有限公司，始于1994年，豆漿機行業開創者，小家電行業影響力品牌，專注于健康飲食電器的研發/生產/銷售的現代化企業。 

3、利仁LIVEN

知名廚房電器制造商，北京市*商標，主要從事民用小家電產品研發、生產與銷售的民營企業，其電餅鐺在業界知名度高。 

4、蘇泊爾SUPOR

成立于1994年，浙江省*商標，壓力鍋行業標準起草單位，大型炊具研發制造商，安全壓力鍋/球釜IH飯煲/無涂層不銹技術享譽市場。 

5、燦坤EUPA

創于1978年臺灣，燦坤集團旗下，從事小家電的設計、研制和銷售的上市公司，其煎烤器/電熨斗/咖啡壺暢銷國內市場。 

6、小熊Bear

創意小家電品牌，廣東省*商標，其酸奶機享有“自制酸奶專家”的美譽，專注于創意小家電的研發、生產與銷售。

1、首先，我們要拔掉電源，讓發熱的電餅鐺冷一下。

2、二十分鐘左右，用手摸一下電餅鐺，微熱就可以開始清洗了。

3、首行先拿紙巾將電餅鐺上下殘留的油漬吸干凈。

4、再拿起抹布，蘸上少量的水，輕輕的擦拭電餅鐺的上下托盤，尤其是上下兩處連接的地方，以及一些死角不要放過。

5、再用濕紙巾將電餅鐺的托盤擦干凈，內部清洗就已經完成。

6、電餅鐺的外部可以用濕毛巾蘸少量洗潔精清洗油污，清洗后再用干毛巾擦干凈即可。

7、如果覺得擦拭難清除掉油虧，也可使用堿面進行清洗。

8、先往電餅鐺里加一點點熱水，再倒入一些堿面，用布打圈把油粘出來，重復幾次也可徹底清洗干凈。

1、電餅鐺披薩

用料：  

面團

臺灣香腸6個

火腿腸3個

青椒一個

紅椒一個

香菇六個

蘋果一個

小西紅柿數個

馬蘇里拉芝士一袋

番茄醬一袋

做法：

各種材料切丁，電餅鐺冷鍋抹油，上面餅，涂番茄醬，一層芝士，各類材料丁灑在上面； 

用筷子墊在兩邊，防止上層粘鍋，注意要時刻看著，不要糊掉。 

2、電餅鐺香煎雞翅

用料：  

雞翅8～12個

鹽適量

料酒適量

生抽適量

五香粉適量

蠔油適量

大蔥一根

食用油少許

做法：

向鍋中倒入涼水，將水煮開，煮水的同時，將調料調好，放旁邊備用。（調料：鹽，料酒，五香粉，蠔油，生抽均少許）

將雞翅倒入鍋中，過一下開水，大約6成熟時撈出，在雞翅上用刀劃兩下，以便入味。

將雞翅放入調料中，淹制20分鐘，將電餅鐺雙面加熱，放少許油。并切好蔥段備用。

將淹制好的雞翅放入電餅鐺里，同時將蔥段放入雞翅的間隙，然后蓋上電餅鐺，稍許片刻就好了。 

3、電餅鐺土豆餅

用料：  

土豆1個

雞蛋1個

面粉少許

鹽少許

胡椒粉少許

蔥花

做法： 

土豆擦絲，放雞蛋，面粉，蔥花，鹽，胡椒粉，攪成糊狀。倒入電餅鐺，上下面加熱。

加熱的時間要長一些，土豆稍微焦點才好吃。