日式風格廚房

干凈、整潔

這是日式裝修的特點，例如打造一體壁櫥，可收納各種材料，讓廚房更干凈、整潔，空間會看起來更寬敞。在面積相對大一些的情況之下，使用各種的柜子，可以讓餐具、櫥具擺放的井然有序，整潔、清爽，看著就很賞心悅目。

整潔舒適、色彩柔和

這也是日式風格廚房裝修比較大的特點，如果在閣樓做廚房裝修，合理利用閣樓斜面做吊柜設計,廚房更有空間感,讓人眼前一亮。

區域劃分明顯

沒有鋼筋水泥裝修,將家具進行不同的橫向、縱向擺設來劃分區域，包括休息區、烹飪區、收納區,、用餐區。

沒有油煙

因為在日本不吃油炸食物，烹調的方法也是蒸、煮、燉,或者生吃，燒烤之類一般會在自家院里制作，廚房都是沒有什么油煙的。

善用層架柜

層架柜的使用收納更加簡單明了，因為日式廚房大多空間有限，而餐具種類繁多，用架子則能一目了然。在擺放時，不妨加入一些小體積收納容器來做區分，方便查找物品。

櫥柜款式設計

為了改變解決廚房的狹窄問題，將之前L型改變為對面式的I型。咖啡壺，面包爐，微波爐都巧妙的收置在櫥柜內。日式廚房設計櫥柜的一側空出大量的空間，大型存儲箱可以任意擺放。上面設置了小巧的頂棚，可以自由擺放喜歡的小玩意兒。這樣的廚房看上去結構緊湊，卻再也不用為廚房里做完的東西過多擺放凌亂而煩惱了。

收納柜設計

日式廚房設計入口下方設置了天然實木的收納柜，平日不常用到的廚具被很好的‘收藏’起來。窗前設置的二層小頂棚，既可隨自己喜好擺放些綠色的小植物，也可擺放料理時常用的餐具之類。開放式的頂棚可以邊料理邊欣賞窗外的美景，愉悅的心情下又怎會做不出美味的料理呢!

儲物格設計

水槽上方的空間被打造成多層儲物格，不僅與右側多層的頂棚相對應，而且日常用到的廚具近在手邊。不用再為料理時，翻找廚具而忙碌。空間巨大的儲物格還可以使物品在擺放時有多種選擇，分類擺放后的廚具使廚房一目了然。為了實現*小空間的*安置， 日式廚房設計墻壁內側建造了隱蔽的儲物格。紗門成功的遮擋了內側多層的儲物格，添加了廚房的神秘感，也解決了餐具過多而導致的凌亂問題。冰箱一側的墻壁內還設立了安放滑輪的儲物格，面包機，微波爐，使用起來輕而易舉。

廚房地面，廚房的地面不可忽視，地磚一定要選擇防滑的材質，因為長期在廚房做菜，洗菜，很多時候地面上都會沾上很多水，一步注意就會摔倒，所以廚房地面裝修做好防滑*不可忽視。

廚房燈光，廚房的燈光由兩個部分組成，一個是對廚房整體的照明，另一個是對洗滌、備餐、操作說明。廚房的燈光必須是白色，不然影響顏色判斷，但是燈光陰影，不能使用射燈。

廚房電路，廚房的電路需要注意，因為廚房天天用水用火，所以不能有明線外露，一定要走暗線以防范火災發生。不然后果十分嚴重，可能會對家庭造成重大的財產損失。

櫥柜，櫥柜的位置在做平面圖的時候就應該在圖上標注出來,因為櫥柜的制作，需要花一些時間，這些準備工作都應該提前做好，避免裝修時的麻煩。

廚房吊頂，廚房的吊頂一定要采用防水的鋁扣板安裝這樣可以避免吊頂變的潮濕。廚房中盡量不要有夾縫，將吊柜直接接到天花板，因天花容易凝聚水蒸氣或油煙，吊頂好不要太高，也不要太低，太低容易臟，太高不容易打掃。

廚房地漏和水槽，如有條件可在廚房地面控制地漏或水槽，以方面日后對廚房地面進行清潔，注意廚房地面應留有一定坡度。臺面的材料很多，選擇的時候不能單純看價格和外觀，需要全面考慮各種材料的優缺點，從使用角度出發，做出決定。 不銹鋼臺面常見，易于沖洗。耐火板實用，但在復雜形狀加工方面有一定局限。