光波爐和微波爐

光波爐可以稱為是“光波微波爐”，與微波爐的*區別就是其加熱*。

1、微波爐內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管，銅管在加熱以后很難冷卻，所以容易導致燙傷，而石英管的熱效則不太高。

2、光波爐內部的燒烤管是由石英管或者銅管換成了鹵素管即光波管，不僅可以迅速產生高溫高熱，而其冷卻速度也很快，加熱效率相比較來說更高。

3、在食物烹飪方面，微波爐是使食物自行產生熱量形成高溫來煮熟食物，而光波微波爐則是利用光能和高溫熱能，從外到里進行加熱。

其實實質上，光波只能算是微波爐的輔助功能，只對燒烤起作用。所以如果沒有微波的話，光波爐只相當于普通烤箱。所以現在市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。

光波爐被認為是微波爐的升級版，其實從某個方面來說，危害性是不好比的。因為光波爐和微波爐都存在一定的危害，因為其中都有微波的產生。但是市面上有些光波爐的原理是石英管發熱＋風扇的熱循環，沒有輻射，健康環保。

但是普遍意義上的光波爐，指的是光波微波組合爐，指的是在微波爐爐腔內增設了一個光波發射源的電器，可以巧妙地利用光波和微波綜合對食物進行加熱。

光波微波組合爐相比較普通的微波爐來說，其主要用途在于可以大大提高微波爐的加熱效率，并在烹飪過程中*地保持食物的營養成分，能夠在烹飪食物時盡量減少水分的喪失。

所以在選購光波爐的時候，需要注意其實單純的光波爐，還是光波微波組合爐，其具體的輻射、功能是不同的。

一般家用的話建議選擇光波爐。因為光波爐在爐腔內增設了光波發射器和光波放射器，可以巧妙的利用光波和微波，達到的加熱效果，并且相對于微波爐來說，其加熱效率大大提高，并且可以保證食物很好的口感。

一般家用的話，光波爐是很好的選擇，主要還因為其可以保持食物的營養成分，減少水分喪失。并且，光波爐還兼具微波爐的功能，但是又比微波爐更具有實用性，所以比起微波爐更能滿足家中的時期需求。

目前市場上大多的光波爐實際上都是光波、微波組合爐，所以在實際使用當中，不僅可以作為單純的微波爐進行使用、操作，而且還可以作為單純的光波爐使用，更是可以光波、微波組合使用。所以家中選擇光波爐是非常好的。 

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