廚房灶臺(tái)高度很重要，太高太矮都不好做事的，那么多少合適呢。現(xiàn)代的灶臺(tái)包括灶具、水盆和操作臺(tái)三部分，基本都在同一水平高度。灶臺(tái)的高度與寬度應(yīng)以人體工程學(xué)原理為依據(jù)，過(guò)高或過(guò)寬都不適宜。高度：灶臺(tái)高度應(yīng)在0.86m~0.89m之間或者0.94m~1.00m之間。寬度：灶臺(tái)寬度應(yīng)在0.47m~0.5m之間或0.55m~0.62m之間。這里所講的高度與寬度都是灶臺(tái)的完成面，也就是完成之后的凈高度和凈寬度。其高度要從貼完地面磚的零高度起算，直到灶臺(tái)水平面。其寬度也是臺(tái)面的直徑*寬的距離...

首先是微動(dòng)開關(guān)不在閥體處而是在點(diǎn)火總成下（就是我們天天扭動(dòng)的開關(guān)面板下）。第二就是除點(diǎn)火針斷（外面套了一層陶瓷，是陶瓷套斷了）外，感應(yīng)針斷了（平時(shí)點(diǎn)火不發(fā)火花的那根和點(diǎn)火針差不多的）也會(huì)出現(xiàn)不點(diǎn)火的現(xiàn)象。再就是點(diǎn)火針與高壓線接頭處污損，只加耐高壓保護(hù)套是不行的，要把高壓線（黑色，比較粗，軟的）老化的那節(jié)剪掉才行。是點(diǎn)火器問(wèn)題，行內(nèi)說(shuō)的脈沖（把灶面板取下有一塊塑料殼包著的有4根粗的黑色的線出來(lái)）。是這些問(wèn)題的話，就要換相應(yīng)的配件（壞那個(gè)換那個(gè)）。

一、“火等氣”，即先點(diǎn)火而后再開氣，這樣安全。二、要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)風(fēng)門，根據(jù)火焰燃燒情況調(diào)節(jié)進(jìn)風(fēng)量的大小，以防止出現(xiàn)脫火，回火和*火焰。三、用旋塞閥調(diào)節(jié)火焰大小時(shí)，一定要緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)，切忌猛開猛關(guān)，以防損壞。